El Grupo Operativo Citrustech ha presentado los resultados de sus innovaciones en la recolección mecanizada en cítricos con la adaptación de prototipos, coincidiendo en que se puede obtener un ahorro de coste de producción de hasta un 35% frente a la recolección manual, aunque para ello se recomienda de la “adaptación de las plantaciones actuales con más anchas, formación de los árboles en seto continuo y sin ramas bajeras”. Los resultados fueron presentados en un taller online, el pasado jueves, organizado en la plataforma Tierra de Cajamar.

Sergio Cubero, del Centro de Agroingeniería del IVIA, explicó cómo han desarrollado una plataforma de recolección adaptada para cítricos que alberga dos palots para que se pueda recoger la fruta con el menor daño posible, regulando la altura de recolección y evitando los tiempos muertos de los temporeros en la recolección. “Hemos usado tecnología basada en visión por computador con el objetivo de replicar la inspección de los cítricos en los almacenes pero en el campo”, aseguró el investigador, “recogiendo de 8 a 12 frutos por segundo con ahorro de tiempo, de transporte y evitando los daños de podredumbre en los cítricos al eliminarlos en el campo”.

Por su parte, Coral Ortiz, del Departamento de Ingenería Rural y Agroalimentaria (Etsiamn) de la Universidad Politécnica de Valencia, mostró los resultados en la recolección de cítricos en fresco con un prototipo de vibrador de baja frecuencia. En los ensayos en una finca experimental de Aneecop en Museros (Valencia), las vibraciones de entre 4 y 5 Hz lograron derribos del 80% de cítricos en las ramas verticales pero no en las oblicuas-horizontales lo que motivó que se modificara la pinza del prototipo para agarrar este tipo de ramas.

En una segunda fase de ensayos se compararon los resultados del prototipo modificado con un vibrador de troncos ligero. Con el vibrador se logró un 77% porcentaje de derribo frente al 68% del prototipo aunque este se debió más a su dificultad para acceder a ciertas ramas.

En los ensayos también se demostró la eficacia de lonas amortiguadoras acolchadas para evitar el daño de los cítricos al caer en un porcentaje similar al de la recolección manual.

Cosechadora para recolección de cítricos
Sergio Castro, de la Universidad de Córdoba, se encargó de exponer los resultados en la recolección de un sacudidor de copa adaptado para la recolección de cítricos para industria. “Solo encontramos un 5% de daño grave en los frutos y también son moderados los daños en los árboles que se pueden reducir con el ajuste de los parámetros de la máquina y la formación de los árboles”, explicó Sergio Castro, aunque no se puede cosechar los frutos de las ramas del interior de los árboles.

Fuente: Freshplaza.