• 29 Nov, 2021

    Auge, complejidad y colapso en la “economía del container”
  • Hay muchas maneras de definir la “globalización”, pero en historia económica se suele aludir al momento en el que el comercio global comenzó a crecer, de manera consistente, a más del doble de la tasa de aumento del PBI planetario. Eso ocurrió a principios de la década del 70, y en su libro de micro-historia […]

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  • 26 Nov, 2021

    Beneficios de los cítricos en la salud
  • En el Congreso Mundial de Cítricos, Philippe Binard, de la Organización Mundial de Cítricos, analizó las últimas investigaciones sobre el consumo de cítricos en Europa y el enfoque de la UE hacia la promoción de dietas saludables. Desde la pandemia de Covid-19, dijo, se estaba prestando más atención a las cualidades nutricionales de los cítricos, […]

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  • 26 Nov, 2021

    Fruit Logistica se traslada a abril de 2022
  • Fuit Logística, la feria líder para el comercio mundial de frutas y hortalizas frescas, se pospuso para principios de abril en medio de preocupaciones de que una cuarta ola de la pandemia de coronavirus esté empeorando la situación en muchos países europeos. En un comunicado, el organizador del evento Messe Berlin dijo que el deseo […]

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