Los suministros de naranjas de California Valencia son algo escasos en este momento en California, ya que algunos cargadores están terminados y algunos están volviendo a ingresar al mercado.

Algunos productores y exportadores de California, como Cecelia Packing Corp. en Orange Cove, California, suspendieron la producción en mayo. “Escogimos un cierto porcentaje de nuestra cosecha y el mercado estaba algo inestable. Las naranjas de Valencia «se vuelven verdes» y de todos modos tendrán que pasar por el proceso de mejora del color. Entonces, decidimos cerrar, hacer un poco de mantenimiento de la planta y volver a ingresar al mercado aquí en agosto ”, dice Keith Wilson con Cecelia.

^{Foto: Cecelia Packing Corp.}

Wilson señala que, si bien algunos productores han adoptado este enfoque, otros ya han terminado por completo para la temporada. «Creo que los suministros de naranjas de California son esporádicos», dice, y agrega que otras regiones, como el acuerdo de almacenamiento de Florida y la producción de México, probablemente también han terminado.

Aumento en el consumo de cítricos
Parte del motivo del final de la temporada más temprano de lo normal podría ser la fuerte demanda de naranjas relacionadas con COVID que se produjo antes cuando la pandemia golpeó a América del Norte, incluso con la caída en la demanda de servicios de alimentos. “Hubo una buena demanda en el mercado. Al principio, parte de eso fue impulsado por los programas de cajas de alimentos del USDA que debían cumplirse. Fue realmente un buen negocio, pero no había mucho servicio de alimentos en ese momento debido a lo que sucedió con COVID «, dice Wilson, señalando que típicamente Valencia es un producto orientado al servicio de alimentos. «Los consumidores decidieron que probablemente necesitaban aumentar su ingesta de vitamina C y poco después comenzaron los programas del USDA».

Y en el mercado actual, el precio es rentable para el productor de cítricos de California, dice Wilson. “No se ha salido de las listas. Simplemente parece ser bastante estable y más o menos donde lo dejamos cuando cerramos por mantenimiento «, señala. “A medida que la gente termine y comience de nuevo, probablemente habrá una continuidad de suministro bastante buena. No creo que veas tanto aumento general en el suministro. Incluso cuando empecemos, no intentaremos introducir una gran cantidad en el sistema «.

Mientras tanto, las importaciones de naranjas navel proceden actualmente de Sudáfrica y Chile y comenzaron a llegar a fines de junio. “Llegaron a un mercado limpio porque había una gran demanda de ombligos. Junio ​​vio una falta de producto y volúmenes muy lentos de California y las llegadas de Sudáfrica y Chile llegaron a fin de mes «, dice Tomas Urdapilleta de Gold Cup Fresh, una compañía estadounidense con sede en Miami, Florida, que importa cítricos a través de puertos en las costas este y oeste de los Estados Unidos.

¿Otras opciones de cítricos?
Al mismo tiempo, dice que ha habido oportunidades para otros tipos de cítricos. Urdapilleta señala que algunos minoristas han estado abiertos a tomar más clementinas y han visto una buena demanda de la fruta.

“Y para las minneolas peruanas, vemos esto como una buena oportunidad para ellos debido a la alta demanda del ombligo. No hay suficiente volumen para cubrirlo y creemos que las minneolas pueden ayudar a cubrirlo ”, dice Urdapilleta.

Minneolas alcanzará volúmenes máximos en las próximas semanas y también tendrá disponibilidad en el mercado spot.

Fuente: Freshplaza.